Trivseldag på Välas kursgård …

Casa dolce casa <3

Kl. 8 hämtade jag upp två kollegor och så körde jag ca 25 minuter från Borås för att komma till Väla kursgård i Hökerum där vi idag hade trivseldag med jobbet. Vi var nog runt 40 personer totalt och kursgården hade helt klart behövt en makeover …

Musik quiz och så en rolig tävling där vi kom på tredje plats av sex tävlande lag med denna konstruktion som vi döpte till Kanadas ambassad :) Stabilt, vackert och högst var de tre viktiga komponenter som juryn skulle ta hänsyn till.

Heja oss!

Efter lunchen var det dags för den aktiviteten man hade valt i förväg: 3 kamp, promenad eller bubbelbad och kan ni gissa vad jag valde? Ja, just det … bubbelbad och tack och lov att det var 38,5 grader i vattnet för det var inte speciellt varmt i luften.

Några av oss (men inte jag) hoppade tog även ett dopp i sjön …

En trivseldag utan möten där nyckelordet var gemenskap <3

Nicole och kompisen Tilda ska titta på sin serie och jag ska ta denna lilla pälsiga tjej och gosa med henne <3

En vanlig måndag och tisdag …

Igår eftermiddag/kväll blev det ett glas rött och en förrätt på Townhouse i Borås med Linda som var på besök i vår småstad. Mysigt att sätta sig på restaurang en vanlig måndag med sin väninna <3

Ikväll har istället Nicole och Matilda lite picnic på balkongen efter att ha gjort egen chèvre pizza och köpt till lite plock och prosecco. De myser en vanlig tisdag :)

Kunde inte låta bli att ta kort på de när de försöker få till en bra bild på deras middag <3

Och nu tittar de på High School Musical, en film de tittade på när de var barn <3 Hur söta?

Är i mitt sovrum, hör hur de skrattar och mår så bra av det <3

Det där med ”small talk” …

I mitt arbetsrum började vi prata häromdagen om hur dåliga överlag vi människor har blivit på just ”small talk” som ett socialt redskap i interaktionen med andra.

Small talk eller informell konversation är lite som en tennismatch då man ”bollar tillbaka” så att spelet hålls igång och, likt ett samtal, ska man som lyssnare fokusera på att ta emot bollen innan man kastar den tillbaka över nätet.

Vi alla vet att vi människor reagerar positivt på uppmärksamhet, genuint intresse, delaktighet och engagemang och även väder frågan som oftast jämförs med struntprat kan leda, i sin förlängning, till djupare samtal där vi lär känna vår samtalspartner.

Funderade hur jag själv är gällande detta och får nog erkänna att jag är rätt så ”kass” på det även om jag gör det. Svårast har jag nog att visa entusiasm om jag inte känner den känslan. Tror nämligen att det är tydligt hos mig när jag känner mig lite ”tvungen” i en situation att socialisera lite kontra när jag verkligen är genuint intresserad av den jag pratar med. Min icke entusiasm ”lyser liksom igenom” :)

Hur är du själv i att bemästra small talk?

Man brukar rekommendera, för en lyckad sådan, att ställa öppna frågor till sin samtalspartner, praktisera aktiv lyssning, lägga ifrån sig sin mobiltelefon och visa just entusiasm.

Några som är drillade och som verkligen får öva detta är frisörer. Satt nämligen hos min idag och färgade utväxten efter jobbet och första gången de får en ny kund så gäller det verkligen att utöva en informell konversation som med tiden blir lättare då man har lärt känna varandra i sina roller.

Alltid nöjd med färgen, tack KieuStudio Youniqe.

Har du någon bra samtalsämnen gällande small talk? Dela gärna med dig isf…

Italien har röstat (eller inte) …

Har precis intervjuats i P4 Sjuhärad med anledning av det italienska valet och hjälp vad jobbigt det är att prata i direktsändning om just politik om så även i några få minuter :)

Italien har nämligen gått till val men det är enbart 63,9% av den italienska befolkningen (lägsta valdeltagande någonsin) som har tyvärr röstat vilket innebär att ca 4,5 miljoner har valt att inte använda sig av den rättigheten för att påverka det slutgiltiga politiska resultatet.

Italien får med Giorgia Meloni sin första kvinnliga premiärminister vilket kan tyckas vara en seger att en kvinna vunnit men den parti hon tyvärr representerar, Fratelli d`Italia står för en hård extrem högerpolitik där bland annat påpekas att familjen ska bestå av en mamma, en pappa och barn. Att samkönade par ska kunna få adoptera barn är exempelvis i partiet en icke fråga och vad kommer att hända med aborträtten?

De frågor som påstås ha gjort att de har fått så många röster sägs vara att de vill strama migrationen, sänka skatter och att partiet har lagt fokus på den aktuella frågan kring energin.

Rädslan för sin egna ekonomi efter åren med Corona är också en bidragande orsak till hur valet gick samtidigt som många vill ge henne som ”ny” en chans där de andra partiledarna har misslyckats. Att så många inte har röstat är ett bevis över hur missnöjda italienarna är med sina politiker.

Det högra blocket består av Fratelli d´Italia (Meloni), Lega (Salvini ) och Forza Italia (Berlusconi). Tillsammans har de fått mellan 41-45% av rösterna medan vänstern har fått ca 25-29% (siffror jag har läst online i tidningen Corriere).

Var självklart nyfiken över att se hur min hemstad Bologna har röstat och lite väntat så är det PD (Partito democratico) som min stad har lagt sina röster på. De följer helt enkelt inte strömmen …

Blivande premiärministern Giorgia Meloni hade för bara 5 år sedan bara 1,96% röster, 4% år 1998.

I Milano har idag studenter ockuperat gymnasieskolan Manzoni för att protestera mot den nya regeringen och gissar att denna är bara den första av flera kommande.

Det bästa hade varit om alla de 4,5 miljoner som medvetet aldrig gjorde sin röst hörd genom att avstå från att rösta hade gjort det när de kunde för då hade kanske resultatet sett annorlunda ut.

En sorglig dag för Italien och en sorglig dag för Europa att en parti som har sina rötter i nyfascismen nu ska leda mitt fantastiska hemland.

Mai dire mai …

Har du haft en trevlig lördag? För min del blev det ett trevligt återseende med en vän som var i min nuvarande lägenhet precis när jag hade flyttat in för snart 8 år sedan. Hjälp vad tiden går !!!

Att höra hur någon springer i över 30 h och då även på natten får min mil i snigelfart att känna mig så otroligt otränad vilket förvisso även är sant :) Alltid undrat vad som driver vissa människor att tänja på den typen av gränser men har man gjort det en gång så kanske man vill åter testa var de personliga psykiska och fysiska gränserna går.

Hade helt enkelt gärna velat ha den typen av nyfikenhet :) men vem vet? Man ska aldrig säga aldrig eller som vi säger på italienska ”mai dire mai

Har trots allt bokat upp mig på en sak som börjar måndag den 30/10 och hoppas att detta får mig att må något bättre <3 Timingen är åtminstone rätt just nu …

Dags för att ge mig ut en liten stund så önskar dig en trevlig söndag <3

GRATTIS Molly 6 år !!!

I december är det 6 år sedan jag hämtade Molly på stationen i Norrköping och minns hur lugn hon var från första stunden, så trygg och så otroligt fin med sina ljusblåa ögon som hon ibland skelar med :)

När hon fyllde 1 år så firades hon med denna underbara tårta från Byttorps bageri. I år har Facebook påmint mig om hennes födelsedag så hann inte med att fixa något speciellt för att fira henne så får leva på gamla meriter :)

Innestående som present ska Molly få en mysig klätterställning med sängplats jag har sett som jag ska köpa så fort jag har fixat färdigt på balkongen <3

Nicole ska ut ikväll och sova hos sin pappa medan för min del ska en ”gammal kompis” komma hit som jag inte har sett/träffat på några år. Kul med lite uppdateringar …

GRATTIS åter till Molly, min bästa Netflix sällskap som kurar ihop sig bredvid mig och kommer med sin lilla tass för att uppkalla uppmärksamhet. Älskar min lilla katt och till er som undrar så är hon av rasen Birma.

En lite märklig egenhet hon har för sig är att bita mig på läpparna men nu ligger hon på säkert avstånd och njuter på balkongen.

Önskar dig en trevlig lördag <3

En lekfull julkalender …

I samarbete med Sinful

December månad närmar sig med stora steg och nedräkningen fram till Jul förknippar vi ofta med en Julkalender. Det är något mysigt och spännande att öppna de där luckorna och undra vad som döljer sig bakom de.

För bara 2-3 år sedan önskade jag mig av en man jag träffade en julkalender från Disney där små tsum tsum (små figurer) döljde sig bakom luckorna. Inte undra på att jag aldrig fick en :)

Nu har jag dock minsann hittat den alldeles perfekta julkalender att önska sig/ge bort för visst är det mycket roligare att ge bort till sin partner DENNA än en från Disney?

Gör december helt enkelt till en mer lekfull månad och om du inte har någon partner så är den det ultimata perfekta presenten till dig själv.

HÄR hittar du flera olika förslag på olika sexiga julkalendrar så bara att välja en, klicka hem den (den levereras i en diskret låda) och njuta

Med all den stress som många vuxna upplever under december månad så behövs lite kryddig avkoppling på tu man hand med vår partner. Det är just det Sinful (Skandinaviens största e-handelsföretag inom erotiska produkter) vill erbjuda genom sina olika erotiska adventskalendrar HÄR som har fått helt fantastiska och lyriska recensioner på nätet.

Lekfullheten finns en klick ifrån dig <3

Att lite spontan boka en helg …

En stad jag har velat se och uppleva är Budapest för även om vissa städer vill jag gärna åka tillbaka till så älskar jag att se och upptäcka nya ställen.

De första 4 dagarna i december blir det därför Budapest och med mig åker min dotter och hennes kompis Tilda. Vi ska inte umgås hela tiden men någon museum ska jag nog ”tvinga” med mig de på.

Även om jag tillhör de personer som inte gillar Julafton så tycker jag om tiden före den dagen och just därför otroligt mysigt att åka i december när julmarknader och all julbelysning pryder staden.

Har du några tips på ”vad jag ej borde missa” att se/göra? Kommentera gärna isf. med de <3

Nu hör jag min dotter och kompisen snyfta till nya avsnittet av ”Handmaid`s tail” med jag ligger i mitt rum och ska titta på fjärde avsnittet av nya serien/dokumentären om Jeffrey Dahmer. Den är egentligen för våldsam och brutal för min smak då jag gillar mer att följa utredningen kring ett fall än att se själva brottet begås men spolar lite fram när vissa scener kommer för den måste ändå ses …

Önskar dig en trevlig kväll <3

Trevliga reflektioner under dagens lunch …

Buonasera! Sitter här i soffan och ska snart fortsätta titta på den nya serien ”Försvinnandet” (4-5 avsnitt) på Netflix om det mycket uppmärksammade norska fallet kring försvinnandet av Anne-Elisabeth Hagen där hennes man misstänktes/misstänks ligga bakom detta.

Skyldig? Icke skyldig?

Idag var jag på en mycket trevlig lunch här i Borås med en persona som har en livs CV som få oss kommer i närheten av och där kontrasterna och ytterligheterna verkar ha präglat den. Gillar att prata med människor som inte ”bara” har de vanliga livsproblemen som de flesta går igenom men som verkligen har fått använda alla psykiska strategier som finns för att förlåta sig själva/andra, gå vidare och så småningom komma med insikter kring nuet, vem man är och vem man vill vara.

Även om vi alla har våra unika historier så har vissa av oss något mer ovanliga sådana skulle jag nog våga mig på att skriva (vilket jag gör :)

Den typen av konversationer uppskattar jag och därför tacksam för dagens lunch träff. Tog med mig hem några bra reflektioner <3

En person frågade mig på DM ikväll vilket som är min (eller mitt?) USP vilket fick mig att stanna upp och undra vad han menade.

Svaret blev ”Unique Selling Point. Paris USP är Eiffeltornet och Roms är typ Vatikanen. Alla har vi ett” … Funderar fortfarande på vilket som är min USP medan jag fortsätter titta på utredningen kring fallet Hagen med mitt skelögda favoritsällskap.

Är din egna USP given för dig eller måste du, likt mig, fundera på vilken den är?

Amerikanska cinnamon bullar med frosting

Jösses vad goda dessa amerikanska kanelbullar med frosting var !!!

Det är Mikkans dotter Isabella som bakade och bjöd på dessa i helgen. Du måste bara göra de !!!

Ingredienser:

  • 115 g smält smör, 4,5 dl varm mjölk, 1 dl strösocker, 7 g torrjäst, 11,25 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 2 tsk salt

Fyllning:

  • 1, 75 dl rumstempererat smör, 1, 75 dl farinsocker, 2 msk kanel

Glasyr (Bella körde dubbelt då hon vill att man ska kunna ”dränka” bullarna i det :):

  • 1 dl cream cheese, 2 msk smält smör, 2 msk mjölk, 1 tsk vaniljestrakt, 2, 25 dl florsocker

Så här gör du:

  • En portion motsvarar (en sats) ca 15 bullar. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till 37 grader. Vista i strösocker.
  • Strö i jästen och låt vila ca 1 minut.
  • Tillsätt 9 dl mjöl. Blanda ihop med en slev, till du får en kladdig deg. Täck degen och ställ varmt i en timme.
  • Strö över bakpulver, salt och 1,7 dl mjöl. Blanda ihop allt med en slev.
  • Häll ut degen på en mjölat kakbord. Strö över lite mjöl och knåda lätt tills du får en smidig deg.
  • Kavla degen till en kvadrat, ca 1 cm tjock.
  • Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och bred ett jämt laver över hela degen. Rulla ihop degen till en rulle.
  • Dela rullen i två och sedan varje halva i 7 lika stora bitar.
  • Lägg bullarna i en springform 23 cm, det får plats 7-8 stycken. Plasta in formen och låt jäsa 30 minuter.
  • Blanda ihop färskost, smält smör, mjölk och vanilj. Tillsätt florsockret och blanda allt till en jämn smet.
  • Grädda bullarna i 20 minuter på 180 grader.

Isabella ville ha mycket glasyr vilket även syns på bilden nedan men följer du receptet på glasyren blir det lagom mycket. Dubbla glasyren annars och ös på som vi gjorde :)

Testa dessa för helt magiska goda och kul med något nytt och gott <3

Tack Isabella för receptet och framförallt för att du bakade och jag fick smaka …