Att ta en fransk fika på nyöppnade Balthazar …

Häromdagen skickade jag ett meddelande till underbara Karolina (som är ibland både fotograf och model i vår webshop) för att få hjälp med att lära mig den kamera som jag köpte mig för typ 2 år sedan och som är en bra sådan men som jag alltid ställer på automat pga. mina bristande kunskaper och tålamod i att sätta mig och testa mig fram.

Lättare för min del att någon som kan och som har samma kamera förklarar och att jag får testa, lite mer av en”learning by doing” person är jag helt enkelt. Som plats för denna första grundläggande kurs valde vi att gå till nyöppnade Balthazar som har både kafé och restaurang. Kaféet ska vara lite fransk inspirerad och det som är tydligt är att alla stora bullar och stora bakverk som annars är fortfarande populära på de flesta kaféer har här bytts ut mot det som är mer petit och lite lyxigare i smak och utseende.

Det blev lite roligt för att vi hade tänkt sitta inne men så fort vi hade satt oss gick brandlarmet så vi förflyttades oss ute i 10 minuter innan vi fick gå in igen.

Alltid trevligt när något nytt öppnar för standarden överlag är hög på både kaféer och restauranger här i vår småstad men frågan är om kunden vill ha patisserie här i Borås eller om en god paj med vaniljvisp eller en kanelbulle är det som folk ändå väljer i slutändan när de sätter sig för att njuta av en fika.

Variationen och valmöjligheten till ett annat utbud är dock vad som gör det extra trevligt för ibland kanske man känner för den där pajen och ibland för den där guldiga macarons som de så snällt tog fram.

Karolina är världsbäst på att inte skicka bilder på sig själv men så skickade hon en och visst syns det direkt på bilden nedan att just den har en helt annan glans? Hon är verkligen så duktig! Alltid klassisk och snygg är denna unga dam som har fotografering som både jobb och hobby, hur fantastisk är inte det?

Nu är kl. 22.30 och dags att snart avrunda dagen för imorgon ska jag på en intervju men innan dess ska jag träna med Tania och Pia och just det sker vääääldigt tidigt på morgonen så ska jag ge mig en chans att gå upp vid den tiden är det bäst att lägga sig nu.

Tack Karolina för idag <3

 

Kaféet Angelina i Paris …

Kl. 9 denna första dag i Paris på denna resa började vår lilla ”vandring” mot kända kaféet Angelina som anses ha en av de bästa varma chokladen i Paris. Tjejerna var så taggade på att gå dit att jag vågade inget annat än att ha bokat bord i förväg för några veckor sedan. Vår promenad började dock med att Nicole som hade fått låna Tanias Gucci sneakers fick skoskav efter bara 400m. så vi lämnade henne och Matilda på en bänk utan skor för att gå tillbaka till hotellet och hämta sådana som hennes fötter var vana vid.

Och sedan gick vi och gick och gick och det visade sig till slut att vi hade gått en låååååång omväg!

IMG_0530

IMG_0531

IMG_0528

IMG_0526

IMG_0521

Ett stop på Lodurèe för att smaka och köpa lite god thé.

IMG_0514

IMG_6609

IMG_6618

IMG_0511

Å andra sidan fick vi en hel del motion vilket vi kanske är lite tacksamma för efter vårt besök på just Angelina.

IMG_0510

IMG_0508

IMG_0506

Tania och jag valde brunchen men åt inte ens hälften av den så viktigt att man är mer än hungrig om man ska tro att man kan få i sig allt.

Den varma chokladen är som sagt en riktig Angelina klassiker och något som man bara ”måste” dricka om man tar sig hit.

IMG_0504

IMG_0498

IMG_0560

Matilda och Nicole beställde dessa bakelser men inget varken de eller vi som fick smaka skulle rekommendera er.

IMG_0500

IMG_0400

Tanias snygga tröja finner du HÄR och örhängen HÄR.

IMG_0555

Fortsätten på dagen kommer i nästa inlägg men först måste jag bara visa hur fint Tania har skrivit på min Facebook sida <3

IMG_0558

Love you Tania och grattis alla kvinnor på Kvinnodagen <3

Att ge bort en … Adventspresent …

Imorse ville min och Tanias numera vän Babis bjuda oss på frukost och vi var nog väntade på Kafé Orion denna morgon då vi var lite senare än vanligt.

Där satt alla våra ”gubbar” (menat på ett gulligt sätt) och Babis sken upp som en sol och dikterade att vi skulle välja precis vad vi ville =)

Vi passade även på att ge honom en Julklappspresent från mig och Tania då han hade klagat över sina lite för små kalsonger som var i 4XL och som gjorde att han knappast kunde sova då de skar lite i magen (vi är många som känner igen känslan).

På nätet hade vi hittat i 6XL så ett guldigt paket räcktes fram medan nyfikna åskådare tittade lite för att se vad som hände.

Processed with VSCO with a5 preset

Babis var nog väldigt nöjd med sin present och visade den för sina vänner vid bordet bredvid ”kolla pojkar” utbrast han lite mallig över att ha fått ett paket …

IMG_4546

Våra morgonvänner som är så roliga utan att ens veta om det…

IMG_4556 2

IMG_4558 2

Det visade sig dock att han vill även ha en plånbok så Tania var snabb där och sa att detta var en Adventspresent så får plånboken bli den riktiga julklappen.

Helt plötsligt insåg vi hur lik han var oss själva, alltid vill man ha mer =)))

Går du in på min insta story (@michelacastellari) får du se lite mer om denna grek som varje morgon äter sin frukost på Kafé Orion där han gärna pratar med de som vill prata =)

Nu lite mer jobb <3